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| 进口食品是不是真的里外光鲜如一且物有所值呢? |
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2008年3月4日 来源:食谱网
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近年来，大量的进口食品登陆中国市场，迅速成为海归人员、白领阶层、追求个性的年轻人追捧的对象，甚至引发了争相购买、网上“晒”货的时尚风潮。
面对琳琅满目的进口食品，不少人纷纷感叹：这些外表光鲜、价格不菲的进口食品和价格相差好几倍的同类国产食品有什么不同？进口食品是不是里外如一、物有所值？
进口食品琳琅满目耀人眼
有数据显示，近五年来，进口到我国的食品平均每年的增长速度在15%左右。国内的沃尔玛、家乐福、好又多、世纪联华等大型商场超市都设有专门的进口食品销售区域。
记者在杭州文一路物美超市看到，进口食品专柜有黑方、杰克丹尼等高档洋酒，琳琅满目的巧克力、饼干、糖果、水果干、原装进口饮料等休闲食品以及食用盐、红糖等日用食品。产自韩国的乐天绿茶370ml售价为每瓶19元，产自日本的纳贝斯柯饼干140g售价为22元，均为国内同类产品的六至八倍。
客服中心的王小姐告诉记者，近几年来，进口食品的销量在逐年提高，消费人群也由少数的海归人员扩展到白领阶层和喜欢新鲜的年轻人。“我们这里卖的比较好的是巧克力等糖果。进口食品的价格组成包含了关税、运输成本、销售风险等因素，所以比国内的同类产品高些。买进口食品的白领阶层比较多，他们很多是出国回来的，喜欢国外的口味，也有的是想尝个鲜的，而且他们都有比较好的经济收入，价格不是特别大的问题。”
正在进口食品专柜购物的王萍购物篮里已经有了三盒日本“明治”巧克力，她说：“我女儿就喜欢吃进口的巧克力，亲戚家的小孩也是这样。家里有很多结婚喜筵上拿的金元宝巧克力、心形巧克力，他们连碰都不碰一下的。”
正在挑选洋酒的杨先生告诉记者，自己常常会选择洋酒作为送人的礼物，“我自己平时很少喝酒，最多就是喝点啤酒，买洋酒都是送人的。”
众说纷纭“洋食品”
据了解，近几年，我国进出口贸易发展迅速，中国已经成为美国在全球的第四大农产品出口市场，肉类产品以及新鲜水果的进口量不断增加。除美国外，意大利橄榄油、法国白兰地在中国的销量也是一路飙升。究其原因，除了国家实行减免税率等优惠政策外，消费市场的日益扩大也是重要原因。
曾就读于新加坡南洋理工大学的杨凌霄说：“回国以后我还是选择购买进口食品，国外食品监管流程非常严格，质量有保障，口感也好。而且外包装很漂亮，周围的朋友也是买这些的，习惯了。”
“我常常买进口的巧克力送给亲戚朋友，虽然价格比国内的巧克力贵些，可是总觉得一分价钱一分货，贵的总比便宜的好。而且送礼最看重的还是外表和价值，钱花足了感觉这份礼的重量就上去了，口感倒还是其次的。”就职于杭州某文化公司的于小姐说。
相比于部分年轻人对于进口食品的热衷和追捧，很多人表示不理解。他们认为消费进口食品会造成很多不必要的浪费，而且并不是所有的进口食品质量都那么过关的，其中就充斥着不少冒牌食品和质量不合格食品。
就读于浙江大学的大三学生曹楼奇告诉记者，自己曾经因为好奇购买过进口食品，但发现口感和国内同类产品差不多，价格却比同类产品高了将近5倍。“我觉得这样的消费是没有必要的，是一种浪费，既然花更少的钱就能得到一样的满足，为什么还要盲目追求外观的好看或者考虑是不是吃进口食品更有面子呢？越时尚奢侈的消费品，越存在消费的盲目性。”
据宁波检验检疫局消息，2007年共有35个国家和地区的进口食品被检查出不合格，比2006年增加6个。其中不合格食品较多的国家有马来西亚、加拿大、阿根廷、印度尼西亚等，检验出不合格食品货值均在1000万美元以上。
居住在杭州山水人家的李师傅认为进口食品并不是那么安全的，“很多进口食品质量都不过关，甚至有些是三无产品。而且很多进口食品都是‘三高’食品，吃多了对身体很不好。特别是正在长身体的孩子，很容易导致肥胖。”
购买进口食品需谨慎
浙江大学心理系教师，消费心理学专家钟建安认为进口食品在国内市场畅销有着主观和客观方面的原因。客观上说进口食品包装上的确比国内同类商品更为吸引人的眼球，在口感与质量上也与国内产品有所不同。主观上说很多人特别是年轻人对国外产品存在着很高的信任度，认为进口的就是好的，贵的就是好的。而且消费观存在着群体之间的影响性，很多人会追求与交际圈内的亲戚朋友购买商品的一致性，导致商品消费趋同化。
同时他强调，“国外产品存在着比较严格的监管体系，质量不过关食品可以无条件退换，但在国内还没有这么完善的服务系统。因此过分追求进口食品存在盲目性，购买食品应该谨慎，只买对的，不选贵的。”
浙江省食品工业协会张先生提醒消费者在购买进口食品时要注意辨别真伪，他告诉记者，可以通过三方面辨别：查看进口食品上是否有中文标签。按照国家出入境检验检疫局《进出口食品标签管理办法》规定，进口食品标签必须事先经过审核，取得《进出口食品标签审核证书》，进口食品标签必须为正式中文标签。注意查看所选购的进口商品上是否贴有激光防伪的“CIQ”标志。“CIQ”是“中国检验检疫”的缩写，该防伪标志是从2000年开始对检验检疫合格的进口食品统一加贴的。可向经销商索要查看“进口食品卫生证书”。可以说该证书有如进口食品的“身份证”，只要货证相符，就能证明该食品是真正的“洋货”。
“消费者在购买进口食品要谨慎并且保留相关票据，如果发现问题，要及时向有关部门投诉，保护自己的权益。”张先生说。
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