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| 明星美食秀之突袭小厨房 |
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2007年1月21日 来源:21CN
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华娱综艺新意无穷：明星美食真人秀，突袭市民小厨房
“民以食为天”，近期明星美食节目风靡荧屏，其中华娱卫视的《大明星突袭小厨房》更是别树一帜，凭独特新颖的节目创意，通过明星真人秀的形式，把美食带入平常百姓家，获得观众的追捧。目前，上过节目的嘉宾有：张达明、杨恭如、万绮雯、张敬轩、秦海璐、郑希怡、李彩桦、2R、SOLER……自节目4月底开播以来，收视一路上升，甚至引发观众家庭的报名热潮。
美食节目玩新意，明星趋向平民化
如果说当年华娱卫视《蒋怡新煮意》开创了“美女＋美食”、“访谈＋烹饪”的节目先河，将“秀色可餐”的概念发挥得淋漓尽致；那么今天的《大明星突袭小厨房》则是让明星走入市民小厨房，摆弄柴米油盐酱醋茶，沾染日常烟火，充分体现“明星平民化”的娱乐潮流。
每周节目中，快嘴贪吃的节目主持人宾洋会带领各位人气明星闯进广州、深圳、香港的市民小厨房，充分利用这个家庭的食物储备；如果材料不够，明星还会跟屋主一起到市场买菜，甚至是直接在屋主菜田里寻找食材。例如平时柔声细语的杨恭如会在街市里为了几棵娃娃菜和档主讨价还价；还有坚持素食的万绮雯就和同样是素食者的被袭家庭成员一起蹲在菜田里拨萝卜。
出其不意真人秀，节目互动玩“突袭”
正如名字《大明星突袭小厨房》，节目除了大打明星牌外，玩的还有“突袭”概念。
这里说的突袭，一方面是对市民家庭而言，大明星出其不意地出现在自己面前，或买菜侃价，或挥铲弄锅。相信能够看到明星平民市井的本色一面，会让观众大呼过瘾。而且明星还会为家庭带来视听双重享受：突袭厨房的“不速之客”还会兴之所致，在厨房里来一段即兴说唱，如郑希怡；或借观众家中乐器秀一把才艺，如Soler。
另一方面，对明星而言，上节目前他们不会知道当天突袭家庭的家里有什么材料，要煮什么菜全靠明星的临场反应。至于厨艺考验是否过关，完全一TAKE而过，没有NG。虽然“明星们呈上自己煮的菜时都生怕出洋相，但观众不介意菜煮得怎样，只要能看到明星穿围裙下厨，看到他们真实的一面就很满足。”（主持人宾洋语）；但是明星们往往会让人有意外惊喜：“虽然看上去都不会煮菜，但其实还真有一手，个个都有拿手戏；而且很多时候，男生的手艺比女生更熟练老到。”宾洋至今说起张敬轩的灯笼椒青瓜片炒鱿鱼、张达明的蒜蓉蕃茄酱炒虾依然赞口不绝。
温馨亲情，明星乐吃“住家饭”
节目中，各式家庭还会公开各自家传小菜的炮制秘诀。而且明星嘉宾还会与家中主妇互相试菜、品评较量。对于明星来说，他们和家人相聚碰头吃饭的时间是难能可贵的，因此《大明星突袭小厨房》还提供了一个难得的机会让明星可以坐下来好好地吃一顿的住家饭。而且，他们精心炮制菜肴，虽然这道菜无法让他们不在现场的家人品尝，但里面的诚意却是可以通过镜头传达的。所以节目中最后的团圆饭是最开心的时刻：一家老少加上节目主持人和嘉宾的奇妙组合，令这顿饭变得充满笑料和让人毕生难忘。正如节目嘉宾当红歌唱组合Soler的录影心声：“这个节目创意很好，我们觉得，就算当明星可以请佣人煮菜，但自己煮也是一种生活情趣，而且也是一种放松方式。”
节目介绍：
华娱卫视《大明星突袭小厨房》
播出时间：华娱卫视逢周日，19：30－20：00
节目类型：红星观众互动美食真人秀
节目主持：宾洋
节目形式：每集邀请一位演艺红星担当厨神，在主持帮助下，共创新煮意
明星嘉宾与老百姓互动的美食真人秀，每周半小时突袭广州、深圳、香港的市民小厨房。
在快嘴贪吃的主持人宾洋带领下，各位大明星将会闯进平常百姓家，详细检阅这个家庭究竟储备了什么的食材，满足观众的偷窥心理。而最让人感到惊喜的地方，是明星嘉宾将会化身成落入凡间的厨神，破天荒亲自下厨烹调一顿晚餐供这个幸运家庭享用。寻常主妇公开炮制地道家庭小菜秘诀。嘉宾与主妇互相试菜、品评较量够过瘾！到底这群“不速之客”，会为小家庭带来怎么样的震撼？谁又会有幸成为下一位与大明星共享美食的“幸运儿”呢？
明星嘉宾：张达明／杨恭如／万绮雯／张敬轩／秦海璐／郑希怡／李彩桦／2R／SOLER／官恩娜／张文慈……
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