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糖醋瓦块鱼
http://food.china228.com　    2006年12月23日  来源:千龙网


糖醋瓦块鱼

　　做这个鱼只用鱼身，鱼头用来熬汤，放了番茄酱颜色会好看些，是酸酸甜甜的口味!

　　原料:草鱼一片、鸡蛋一个、葱一根。

　　调味料:番茄酱、糖、盐、醋、味精。

糖醋瓦块鱼

　　做法:鱼切块鸡蛋打散葱切末，鱼块沾上蛋液下油锅炸黄捞出控油，炒锅留底油烧热下入葱末煸香。

糖醋瓦块鱼

加入番茄酱鱼块调味料炒匀。
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